日志太大打不开怎么办？

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军哥，你好

我下载了网志日志，想打开看看内容，但用记事本打不开，用notepad++也打不开.然后用电子表格，提示内容太大，只打开了部分内容。最近几个月的内容没有打开，显然最近的数据才是最量要的，怎么能完整的打开网站日志呢？
还有一点，日志文件越来越大，怎么办，能把日志最前期的内容删除吗？或者如果我删除了整个日志，还有生成新的日志吗？

谢谢！

licess

日志是结合工具进行分析的，直接打开的话emeditor、vim之类的应该是都可以，但是内存得够用，日志分析类的工具在 https://www.vpser.net 上发过好几个了，可以搜索关键词：日志分析
日志可以清空，如 cat /dev/null >  /home/wwwlogs/xxx.com.log
另外日志也可以定时切割，每天一个文件，https://www.vpser.net 上 https://lnmp.org 上也都有教程，关键词：日志切割

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非常感谢军哥详细的解答，谢谢！